Alles wat je moet weten over suikerHet begint door te dringen dat de alledaagse voeding vol zit met suiker en dat het goed voor de gezondheid is om te minderen. In het bijzonder voor kinderen, die gek zijn op zoetigheid, en voor ouderen, die suiker niet goed meer verwerken. De feiten stapelen zich op: suiker is een dikmaker en een ziekteverwekker. En we hebben het helemaal niet nodig.In veel landen wordt hardop gezegd dat de consumptie van suiker minstens gehalveerd moet worden. Maar in Nederland zien de instanties geen reden om met een duidelijk advies de suikerinname drastisch te verminderen. Dat kunnen ze niet lang meer volhouden.Maar hoe slecht is suiker eigenlijk? Huib Stam beschrijft de achtergrond van onze suikerbehoefte en de effecten van te veel suiker op de gezondheid. Ook doet hij aanbevelingen om het 'zoete vergif' in het huishouden te verminderen.
new
Al verkrijgbaar vanaf € 21,99.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 21,99 | Bestellen |
De sublieme constructie van het menselijk lichaam zorgt ervoor dat de meesten van ons zonder al te veel problemen een gezonde oude dag halen. Tegelijkertijd wordt het steeds duidelijker dat veel welvaartsziekten het gevolg zijn van wat we eten en hoe...
In Tien jaar lichter verhaalt Huib Stam (1956) met v eel enthousiasme en kennis over zijn maagverkleining. Een jaar na de operatie, waarbij 80 procent van zijn maag werd verwijderd, is hij veertig kilo kwijt en voelt hij zich tien jaar jonger.Stam sprak...
