Begin 1997 verscheen KOKEN VOOR DIERBARE GASTEN dat Carla Kentgens schreef op basis van haar jarenlange ervaring o.a. bij Emmanuel Mertens van l`Auberge in Weert en in haar eigen kookschool in Helmond.Na het succes van dit boek kon een vervolg niet uitblijven.APPLAUS VOOR EEN GESLAAGD DINER is geschreven in menu-vorm met zowel drie-, vier- als vijfgangenmenu's en een uitgebreid buffet. Per recept wordt aangegeven:1.de bereiding vooraf2.de bereiding direct voor het serverenWijnadviezen en tips voor tafeldecoraties maken het geheel compleet.
new
Al verkrijgbaar vanaf € 9,95.
Aanbieder | Prijs | ||
---|---|---|---|
1 nummer voor € 9,95 | Bestellen |
Met wat fantasie en door slim gebruik van halffabrikaten en basisingrediƫnten kan iedereen iets bijzonders op tafel toveren. Een boek als Fast & Fancy is daarbij onmisbaar. De recepten zijn makkelijk en de ingrediƫntenlijstjes zijn kort. Een bijkomend...