Gids van alle restaurants in Noord-Holland die door Jurriaan Geldermans (culinair recensent voor HDC Media) zijn bezocht en met een hoog cijfer (hoger dan een 8) zijn gewaardeerd. Deze restaurants verdienen allen een compliment voor hun kwaliteit en gastvrijheid.
Culinair genieten op hoog niveau, dat kan voluit in het luxueuze en stijlvolle sterrestaurant Ciel Bleu, op de 23ste verdieping van het Okura Hotel in Amsterdam.Chef Onno Kokmeijer en zijn team verwennen er hun gasten met een Cuisine Créative gekruid...