'Als kleine jongen stond ik vaak naast mijn moeder in de keuken. Ik was onder de indruk van elke beweging die ze maakte. Maar wat mij het meest fascineerde was dat ze bij het serveren van de gerechten de mensen oprecht blij maakte. Dat wilde ik ook kunnen.' - RAMON BEUK'Terug naar mijn Roti' is een persoonlijke zoektocht vol impressies, emoties en intieme ontmoetingen. Al reizend, etend en kokend neemt Ramon Beuk de lezer mee op een culinaire ontdekkingsreis door zijn Suriname. Het toont "de oorspronkelijke Beuk", de mens achter de kok. Naast zijn persoonlijke verslag over een reis van 28 dagen door zijn geboorteland, bevat het boek ruim 50 vernieuwende recepten voor typisch Surinaamse gerechten. Een heerlijk boek voor Surinamers, Nederlanders, kookliefhebbers en reizigers.'Een sfeervol, informerend en inspirerend lees-, kijk- en kookboek. De liefde en het respect voor Suriname spat van de pagina's af. De aantrekkelijke fotografie draagt ertoe bij dat je alle recepten wilt bereiden.' - Juryrapport Kookboek van het Jaar 2011'De sfeer en overpeinzingen zijn allemaal goed en pakkend onder woorden gebracht.' - De Volkskrant'Dit boek is cuisinale antropologie. Een nieuw genre. Fantastisch om te lezen.' - Thomas AcdaRamon Beuk kwam als kind, in 1975, naar Nederland. En hoewel hij groot...
new
Al verkrijgbaar vanaf € 19,99.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 19,99 | Bestellen |
Ramon Beuk is de tv-kok van Born2Cook, het lekkerste en leukste kookprogramma van Nederland. Alle recepten van de eerste twaalf uitzendingen staan in dit heerlijke kookboek, aangevuld met de favoriete recepten van Ramon. Hij laat zijn keuze van de recepten...
BIJZONDER EN FEESTELIJK ETEN VOOR ELKE DAG, VOOR IEDEREEN. Er is niets zo gezellig als samen eten. Aan tafel hebben we eindelijk even tijd voor elkaar. Waarom zou je dat moment dan niet éxtra feestelijk maken door iets bijzonders te serveren”? Daardoor...
