Maak kennis met de geschiedenis van de Spaanse keuken en ontdek de vele traditionele gerechten en streekgerechten, zoals de klassieke paella, aardappeltortilla, empanadillas met spinazie en gekruide eend met erwten. Van feestmaaltijden tot alledaagse...
Sla dit prachtige boek open en laat u meevoeren naar tapasbars, sfeervolle restaurantjes aan de Spaanse kust, gezellige plattelandsherbergen en de warme, huiselijke keukens van Spanje. Ontdek hoe kleurig, geurig en smaakvol de Spaanse keuken is. Dit boek...
Van de beroemde Boqueria in Barcelona tot de kleine dorpsmarkten op het platteland, in het leven en de keuken van de Spanjaarden spelen het marktwezen en verse regionale producten een belangrijke rol. De echte Spaanse keuken richt zich op basisingrediënten...
