Zout der liefde - trilogie zout liefde/swanenpl/buiten rooilij

Er kan wel wat zout uit

In 'Er kan wel wat zout uit' wordt het leed van de Hollandse pot in restaurants en thuis aan de keukentafel op pijnlijke wijze door Peter van Straaten blootgelegd. Als geen ander weet hij de culinaire hoogte- en dieptepunten weer te geven en wrijft daarbij...

Zout

‘Het was André Met De Honden die ons het eerst over de vondst van het zout vertelde. We zaten aan de ronde eikenhouten tafel in De Burggraaf en wachtten in de schemer die nu al weken van ’s ochtends tot in de late middag over Lende hing op het licht....