Wie deze memoires van de grand old lady van de gastronomie ter hand neemt, maakt een tijdreis door culinair Nederland: van het macaroni-schoteltje van de jaren vijftig, via de bistro's en de nouvelle cuisine naar de fusion cooking van de jaren negentig - een reis die meer dan eens wordt onderbroken voor een uitstapje naar een trendy restaurant of, letterlijk, naar een fameuze chef-kok in het buitenland.
new
Al verkrijgbaar vanaf € 18,95.
Aanbieder | Prijs | ||
---|---|---|---|
1 nummer voor € 18,95 | Bestellen |