Het allereerste bier-en-chocoladeboek!Bier en chocolade. Dé producten die België op dewereldkaart plaatsen omwille van hun superieurekwaliteit. Maar bier samen met chocolade of pralinesdegusteren? Wie bedenkt nu zóiets? En toch!Meer zelfs, ze kunnen de perfecte vervanger zijn vanhet klassieke dessert als afsluiter van een etentje metfamilie of vrienden.In dit boek stellen de auteurs 40 tongstrelende combinatiesvan bier en pralines voor die samen kunnengedegusteerd worden.De lijst werd zorgvuldig samengesteld door bierkennerGeroen Vansteenbrugge in samenwerking metValentino Chocolatier en chocolatier Stijn Vanhoutte.Professor Koen Dewettinck en Claudia Delbaere van‘Cacaolab’ – een spin-off van de Universiteit Gent –verleenden maar wat graag hun medewerking om delezer wegwijs te maken in de boeiende en smaakvollewereld van chocolade.Het boek is een absolute aanrader voor iedere fijnproeverdie wil experimenteren met bier-enchocoladecombinaties.Veel succes in de zoektochtnaar jouw persoonlijke “perfect match”!
new
Al verkrijgbaar vanaf € 42,-.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 42,- | Bestellen |
