Les Jeunes Restaurateurs d'Europe zijn een groep jonge, ambitieuze koks die door een interne kwaliteitsselectie tot de top van de Europese gastronomie behoren. Hun doel is klaar en duidelijk: een vernieuwde Europese keuken creëren. Ze zijn inventief met traditionele waarden en in hun zoektocht naar nieuwe smaakduetten, verrassende geuren en originele ingrediënten, verleggen deze pioniers culinaire grenzen. Sinds 2008 zijn enkele Jeunes Restaurateurs beginnen jammen om hun talent bot te vieren met elkaar. Zoals muzikanten improviseren ze met producten uit een verrassingsmand, met als resultaat steeds weer verrassende gerechten en creaties. Dit boek is een weerspiegeling van het talent en passie van de fine fleur van de Belgische jonge garde topchefs.Les Jeunes Restaurateurs d'Europe leggen de grondvesten van een nieuwe Europese keuken. Hou ze in de gaten!Les Jeunes Restaurateurs d'Europe is één van de meest prestigieuze culinaire verenigingen in Europa.Bundeling van de succesvolle culinaire jam-sessies.
new
Al verkrijgbaar vanaf € 18,95.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 18,95 | Bestellen |
* Duidelijke foto's en illustraties die de stad kleurrijk in beeld brengen*Een uitvoerige kaartenbijlage met gedetailleerde plattegronden in kleur*Elk hoofdstuk werd samengesteld door een bkende, plaatselijke expert*Praktische gidsen voor een eigentijds...
Nederland is een populair fietsland. Ons land biedt dan ook talrijke mogelijkheden voor recreatieve fietstochten. De ANWB Fietsgidsen bevatten circa twintig kant en klare attractieve fietsroutes met veel aandacht voor het landschap. De routes variëren...
'Sire, er zijn geen Belgen' is de titel van de onmisbare spoedcursus Vlaanderen waarmee Jeroen Brouwers deze bundel opent. Daarna maakt Benno Barnard een ommetje door Duitstalig België, bezoeken Leen Huet en Jan Grieten enige onbekende musea, verblijft...
