Asperges, courgette, maïs, pompoen, sla, spinazie, venkel en wortelen; de Australische chef-kok Matt Wilkinson selecteerde voor dit prachtige kookboek de 24 lekkerste groenten. In Wilkinson's menu's krijgen groenten de hoofdrol. Hij deelt heerlijke en...
De salade als culinair hoogtepunt! Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader.Mr Wilkinsons simpele seizoensaladesOch, de nederige salade: zo vaak over het hoofd gezien, zo vaak verwaarloosd. Maar niet door Matt Wilkinson. Voor Matt is een...