1968, Mark KurlonskyHet jaar 1968 begon zoals ieder normaal jaar zou moeten beginnen op een maandagmorgen. Het was een schrikkeljaar. Februari zou een dag extra hebben. De kop op de voorpagina van The New York Times luidde: WERELD NEEMT AFSCHEID VAN GEWELDDADIG...
De kabeljauw, heeft een cruciale rol gespeeld in de wereldgeschiedenis. Mark Kurlansky's fascinerende verhaal over de kabeljauwvangst en -consumptie beslaat dan ook een millennium en vier werelddelen. Van de vikingen, die het spoor van de kabeljauw tot...
Kurlansky vertelt zowel historische als moderne verhalen over plekken en culturen overal ter wereld, verbonden door één thema: zout. De kabeljauw heeft een cruciale rol gespeeld in de wereldgeschiedenis. Mark Kurlansky's fascinerende verhaal over...