Het Buurtsuperkookboek neemt je mee naar Turkse en Marokkaanse buurtwinkels. Het laat zien wat er te koop is en wat je daar in de keuken mee kunt doen. En dat is veel! Of je nu kookt uit de boeken van Ottolenghi, uit de kookrubriek in de krant, of uit...
In de Turkse en Marokkaanse buurtsuper vind je alles wat jouw culinaire hart begeert. Ga mee op ontdekkingstocht met culinair journaliste Marianne Meijerink (ELLE Eten). Zij legt helder uit wat bijvoorbeeld nigellazaad, okra of aardpeer is en vertelt...