Dit kookboek is bedoeld voor iedereen die geïnteresseerd is in gastronomie en een goede gezondheid - of dat nu is door af en toe te trainen in een fitnesscentrum, uit liefhebberij te joggen, of te trainen voor wedstrijden of voor een marathon. Michel...
Michel Roux is een wereldberoemde kok die vermaard is om zijn desserts. Voor dit boek heeft Michel Roux zijn favoriete recepten uitgekozen, waaronder Clafoutis van bramen en een Peer-gembersabayon. Deze recepten zijn allemaal thuis te maken en zullen...
