Marie Claire fresh + fast is een ode aan een gezonde levMichele Cranston is al twintig jaar werkzaam als foodstylist, kok, creatieve cateraar en schrijver. Haar werk is gepubliceerd in wallpaper* en de New York Times. Haar unieke stijl wordt gekenmerkt...
Van lichte salades tot simpele Aziatische gerechten, de recepten wordt veelal gebruik gemaakt van ingrediënten als eieren, noedels en fruit. Of het nu een salade is van soba noedels, met eend en mango, een gerecht met couscous of een citroen sorbet deze...
