In dit kookboek staan heerlijke recepten voor amandelkoekjes, zoet en hartig. Een mengsel van fijngemalen amandelen en fijngehakte, gekonfijte vruchten. Voor deze koekjes is geen oven nodig.
Laat de Parijse chef-kok José Maréchal je heerlijke hartige en zoete fijne hapjes voorstellen. Deze verfijnde culinaire hapjes zijn niet alleen een feest om te zien, maar helemaal een feest om te proeven.
Wanneer een superlekkernij een prachtige maatlijd besluit, is het een feest van smaken, texturen en sprankelende kleuren. Laat je ook verleiden door deze heerlijke recepten die alle zintuigen zullen prikkelen!Choco-munt, choco-citroen, chocoladetruffels...
Nuttige tips en een onschatbare hoeveelheid recepten maken dit boek tot een inspiratiebron voor iedereen die eens wat anders wil proberen bij een diner.
