Breng je vetverbranding in een hogere versnelling door koolhydraten te vervangen door gezonde vetten en eiwitten. Doordat je lichaam de suikers uit de koolhydraten niet meer kan gebruiken als voornaamste energiebron, zal het een beroep doen op vetten...
In dit complete kookboek laat bestsellerauteur Jane Faerber zien hoe je door koolhydraatarm te eten op een blijvende manier gewicht verliest en bijdraagt aan een goede gezondheid. Met ruim 90 recepten - zoals shakshuka als ontbijt, quiche met bloemkoolbodem...
LOW CARB, HIGH FAT = minder koolhydraten en meer vet Dat koolhydraten ons sloom en dik maken, weten we al langer. Maar dat vet ons niet vet, maar gelukkig en gezond maakt, dat is nieuw! Daardoor zit je met de 'low carb, high fat'-methode beter in je...
Door een aantal weken weinig koolhydraten en veel gezonde vetten te eten, raakt je lichaam in ketose. Hierbij haal je je energie uit vetten in plaats van uit suikers, waardoor de vetverbranding wordt geactiveerd en je gewicht verliest. Veilig en blijvend...
