In de moderne maatschappij is stress niet meer weg te denken. Mensen willen en zoeken spanning. De 24-uurs economie zorgt er voor dat ons gezinsleven erg jachtig wordt of er bij inschiet, en dat slaat weer terug op onze kinderen. roken, veel koffie en...
Hoe verklaar je gedrag? Vanuit overerfde eigenschappen, het milieu of het geloof? Een factor die de laatste tijd meer aandacht krijgt, is voeding. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen lichamelijke reacties geven, maar ook angsten, stress, driftbuien en depressies...