Een exclusief kijkje achter de schermen bij elBulli – het beste restaurant van de wereld, gecreëerd door Ferran Adrià, de beste chef-kok van de wereld elBulli is beroemd vanwege zijn innovatieve manier van koken, maar vooral ook vanwege de enorme...
Elke dag om twintig na vijf stopt het keukenteam van El Bulli met zijn bezigheden. De tafel wordt gedekt, stoelen worden bijgeschoven en iedereen schuift aan voor de driegangenmaaltijd, telkens bereid door verschillende leden van het keukenteam. Dit moment...
