Soep maken is een kunst op zich en die kunst kunt u zich meester maken via dit boek. Hierin vindt u ruim honderd vernieuwende en creatieve recepten, variërend van gebonden soep tot heldere consommé en van koude zomerse soepen tot stevige maaltijdsoepen...
Nooit eerder was het zo gemakkelijk de heerlijk gekruide en pittige gerechten uit de Indiase keuken te bereiden. Aan de hand van eenvoudige recepten leert u aromatische mengsels van kruiden en specerijen te maken. De combinatie met verse ingrediënten...