Alan Murchison, Michelinchef, prijswinnend atleet en sportvoedings-deskundige geeft een unieke kijk in de keuken van sporters op alle niveaus. Hij put uit zijn ervaring met de beste atleten ter wereld en deelt in De Cycling Chef 65 lekkere, gemakkelijke...
Recepten en professionele voedingsadviezen om jou als fanatieke fietser niet alleen te helpen in beweging te komen, maar dit ook energiek vol te blijven houden en na een zware rit goed te herstellen. ‘Topmaaltijden van de Michelin-kok die daarnaast...
